Gaya APA

H.R., S. (1984). Petunjuk Praktis Menyusun Menu (cet.Ke-1). Semarang: CV Aneka Ilmu.

Gaya MLA

H.R., Sugeng. "Petunjuk Praktis Menyusun Menu". cet.Ke-1 Semarang: CV Aneka Ilmu, 1984. Text.